Máquina de fazer torta de ovo

Henan Lange Machinery Co., Ltd: Seus fabricantes profissionais de máquinas para tortas de ovos!

 

A Henan Lange Machinery (LG) está localizada na província de Henan, China. A LG tem se concentrado no processamento de máquinas alimentícias com mais de 10 anos de experiência. A LG é uma empresa que tem tecnologia profissional de design e processamento em Henan, especialmente para máquinas de lavagem e processamento de frutas e vegetais e linhas de produção de diferentes escalas. Recebendo uma reputação reconhecida em casa e no exterior.

 
Por que nos escolher?
 
01/

Ampla gama de aplicações
Os equipamentos de linha de produção de processamento de frutas e vegetais produzidos por nossa empresa podem ser amplamente utilizados em plantas de processamento de frutas e vegetais, grandes plantas de processamento de alimentos ou grandes hotéis e restaurantes de grupo.

02/

Bom serviço
No processo de produção dos nossos produtos, controlaremos rigorosamente a qualidade do produto e todos os processos. Além disso, prometemos 2-anos de serviço pós-venda para todos os equipamentos, e todos os clientes da transação desfrutam de orientação pós-venda on-line gratuita e vitalícia da Lange Machinery!

03/

Mercado amplo
Nossos produtos são exportados para mais de 130 países e regiões ao redor do mundo, como Leste Asiático, Europa e América do Norte.

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Equipamento avançado
Nosso equipamento automatizado tem a capacidade de produzir alta precisão, operação de produção de alta eficiência, reduzir a seca artificial e fornecer alta consistência e consistência de produção. Tomando emprestada tecnologia inteligente, as empresas de processamento de alimentos podem atingir maior eficiência de produção e menor desempenho.

O que é a Egg Tart Machine?

 

Uma Máquina de Torta de Ovo é um equipamento especializado projetado para a produção de tortas de ovo, que são um doce popular em muitas partes do mundo, particularmente em Hong Kong, Macau e Portugal. Essas máquinas podem variar em complexidade e função, mas geralmente automatizam várias etapas do processo de fabricação de tortas de ovo para aumentar a eficiência e a consistência em padarias comerciais ou de grande porte.

 

Benefícios da Máquina de Torta de Ovo
 

Alta Eficiência
Esta máquina de torta é composta por um fabricante de cascas de torta, máquina de enchimento, máquina de arranjo, etc., que pode completar automaticamente os processos de prensagem de massa folhada, fabricação de embriões, queda automática de copos, formação automática e transporte automático. A linha de produção de cascas de torta de ovo inteira adota um sistema de indução fotoelétrica, a máquina controla automaticamente a produção e o consumo de energia da produção é baixo. Quebre a tradição com a pinça manual, usando plc para controlar a moldagem, e a produção é de cerca de 1500 a 1800 peças por hora.

 

Fácil operação
A operação da máquina de prensa de tortas é simples e requer apenas uma pessoa. Excelente desempenho. Ela é especialmente projetada para os principais fabricantes de processamento de alimentos e processamento de catering, economizando mão de obra e alta eficiência. Fácil de limpar e manter. Uma boa ajuda para ganhar dinheiro com baixo custo e conveniência.

 

Versatilidade
Com diferentes moldes, ele pode satisfazer diferentes especificações e formas. O produto pode ser usado para fazer tortas de ovos taiwanesas, tortas de torta e tortas de ovos portuguesas.

 

Boa qualidade
A máquina imita completamente o processo de fazer tortas de ovos à mão, sem afetar o sabor e a qualidade do produto. Além disso, a máquina é uma caixa toda de aço inoxidável, e a torta de ovos produzida é mais higiênica e saudável, é fácil de limpar após o uso.

Material e construção da máquina de fazer tortas de ovo

Quadro

Durável e fácil de limpar. Além disso, garante os padrões higiênicos necessários para a produção de cones.

Correias e correntes transportadoras

Eles geralmente são feitos de materiais de qualidade alimentar, que podem suportar a alta temperatura do processo de cozimento e não são fáceis de deformar.

Moldes e Placas

Formas ou pratos de cozimento usados ​​para moldar os cones são geralmente feitos de ferro dúctil, alumínio ou outros materiais que conduzem calor eficientemente. Não apenas resistência a altas temperaturas, mas também antiaderente.

 

Características da Máquina de Torta de Ovo
Egg Tart Making Machine
Automatic Waffle Cone Machine
Tart Shell Maker Machine
Tart Shell Maker Machine

Colagem automática
Não deixará cair pasta na bancada durante o processo de rejuntamento.

 

Placa de aquecimento antiaderente
Mesmo sem escovar com óleo antes do uso, ele não grudará na placa de aquecimento.

 

Aquecendo uniformemente
Os rolinhos de ovo cozidos são todos da mesma cor. A chapa de aquecimento adota um formato de treliça para garantir aquecimento uniforme.

 

Tamanho e peso controlados
Ajustando a quantidade de rejunte, a espessura do rolinho primavera pode ser ajustada.

 

Velocidade ajustável
Pode ser ajustado de acordo com a proficiência do pessoal no processo de trabalho. A temperatura de cada placa de aquecimento pode ser controlada separadamente. Pode ser ajustado de 0 a 200 graus.

 

Função trampolim automática
Quando uma placa de aquecimento não está funcionando, a placa pode ser ajustada automaticamente sem afetar a produção. Após a produção terminar e a temperatura esfriar, a placa de aquecimento pode ser substituída.

 

Pode enviar fórmula
Pode adicionar matérias-primas correspondentes com base nesta fórmula, como algas marinhas, creme, batata roxa, aveia, gergelim, cebolinha verde picada, chocolate, rosa, leite em pó, etc.

 

Como usar a máquina de fazer tortas de ovo?
 

Materiais de preparação

Ovos, leite, açúcar, farinha e manteiga, etc.

Faça líquido de ovo

Quebre os ovos em uma tigela, adicione a quantidade adequada de leite e açúcar e misture uniformemente para formar o líquido do ovo.

Preparar o molde

Retire a forma da máquina de fazer tortas de ovos e aplique uma camada de manteiga para evitar que a torta de ovos grude.

Encha o líquido do ovo

Despeje o líquido do ovo em cada pequena grade do molde até que esteja cerca de oito por cento cheia.

Asse as tortas de ovos

Coloque a forma na máquina de tortas de ovos pré-aquecida e asse de acordo com as configurações de tempo e temperatura nas instruções.

Retire a torta de ovo

Depois que a torta de ovo estiver assada, use utensílios de madeira ou plástico para retirá-la com cuidado.

 

Problemas comuns da máquina de fazer tortas de ovo

 

A superfície da casca da torta de ovo prensada é áspera ou a casca da torta de ovo está rachada.
Motivo: A temperatura definida está muito baixa ou a crosta da torta de ovo está muito dura.
Medidas: Ajuste a temperatura para uma temperatura mais alta sem afetar a qualidade ou espere a pele da torta de ovo amolecer antes de prensar.

 

A massa prensada da torta de ovo gruda na forma superior e não cai.
Motivos: ① A temperatura está muito alta; ② A pressão de moldagem não é grande o suficiente.
Método: Abaixe a temperatura ou aumente a pressão de desmoldagem.

 

O molde superior não pode ser pressionado para baixo até a posição correta.
Motivos: ① O núcleo da matriz superior está preso; ② A válvula solenoide está insensível; ③ O CLP da placa de controle está com defeito.
Método: ① Primeiro desmonte e limpe o molde superior, depois instale-o, pressione a mola do molde com a mão, ele pode se mover e o molde não tem problema; ② Troque uma válvula solenoide; ③ Se houver algum problema com o PLC, informe o fabricante para manutenção.

 

O molde superior não tem temperatura.
Motivo: ①O anel de aquecimento está quebrado ②O medidor de controle de temperatura está quebrado
Método: Primeiro, verifique se as duas linhas de energia da bobina de aquecimento têm potência de saída. Se houver, a bobina de aquecimento está quebrada; se não, o controle de temperatura está quebrado.

 

Como escolher uma máquina para fazer tortas de ovos?

 

1

Material

Escolha materiais de alta qualidade, como aço inoxidável, que não enferrujam facilmente e são fáceis de limpar.

2

Reputação da marca

É recomendado escolher marcas bem conhecidas. Produtos que foram melhorados e atualizados muitas vezes são mais confiáveis.

3

Segurança

Escolha uma máquina de tortas de ovos com funções de proteção contra superaquecimento e proteção contra queda de energia para tornar o processo de uso mais seguro.

4

Temperatura ajustável

A temperatura da máquina de torta de ovo precisa ser finamente ajustada. É recomendado escolher um produto com um controlador de temperatura.

 

Nossa Fábrica
 
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Perguntas frequentes

P: Quais são os benefícios da máquina de fazer tortas de ovos?

R: 1. Economia de energia: esta máquina usa apenas metade do combustível de outros tipos de máquinas.
2. Fácil de operar: até mesmo os alunos podem usá-lo para fazer deliciosas tortas de ovos.
3. Design simples: aparência simples e bonita.
4. Pequeno e flexível. Ocupa pouco espaço e é muito conveniente.
5. Alta eficiência: pode produzir deliciosas tortas de ovos em cerca de 60-80/h

P: Quais são as aplicações da máquina de fazer tortas de ovos?

R: A máquina de tortas de ovos pode produzir deliciosas tortas de ovos em um curto período de tempo e provavelmente lhe trará oportunidades de negócios no mercado, escola, cantina, café, jardim de infância, hotéis, cinemas, parques, etc. Em todos os lugares onde as pessoas tendem a se reunir, a máquina de tortas de ovos não o decepcionará.

P: Quais são os propósitos da máquina de fazer tortas de ovos?

R: A máquina pode ser usada com a batedeira de massa, máquina de despejar copos e máquina de recheio. Se você quiser uma solução completa, nossa empresa também fornece uma máquina de arranjo, máquina de enchimento, forno e transportador para atingir a integração de fazer tortas de ovos.

P: Como operar e manter a máquina de fazer tortas de ovos?

R: A facilidade de operação é uma marca registrada da máquina de fazer tortas de ovos, com a maioria dos modelos projetados para interfaces amigáveis ​​ao usuário. A manutenção é direta, muitas vezes exigindo apenas limpeza regular e manutenção ocasional para manter a máquina funcionando perfeitamente. Essa simplicidade na operação e manutenção torna a máquina um ativo valioso para empresas que buscam minimizar o tempo de inatividade e os custos de mão de obra.

P: O que devo fazer se você precisar de grande capacidade?

R: Se você precisa de uma máquina muito grande, pode comprar mais de uma máquina, porque 36 conjuntos/min é a melhor capacidade e velocidade para as pessoas. Se houver mais ou menos capacidade, deve haver mais ou menos mão de obra.

P: Qual é a diferença entre um cone de açúcar e um cone de waffle?

R: Assim como os cones de waffle, os cones de açúcar são cônicos com uma ponta pontiaguda. No entanto, diferentemente do cone de waffle, os cones de açúcar têm uma borda plana. Os cones de açúcar combinam bem com quase qualquer sorvete e são a melhor opção para quem come devagar. Por serem tão crocantes, eles não ficarão encharcados se o seu sorvete começar a derreter em clima quente.

P: Qual é a diferença entre uma máquina de waffle e uma máquina de cone de waffle?

R: A diferença entre essas máquinas de waffle é o formato e o tamanho dos waffles que suas grades produzem. Por exemplo, os waffles belgas têm cerca de 2,5 cm de espessura, os cones de waffle são mais finos e os waffles de bolhas têm bolhas ou puffs em vez de bolsos fundos.

P: Quantas tortas de ovos a máquina pode produzir por hora ou por dia?

R: A capacidade de produção de uma máquina de torta de ovo pode variar muito dependendo do modelo e do fabricante. Nossas máquinas são usadas em padarias comerciais de grande porte ou instalações de produção de alimentos. Suas capacidades estão entre 1.000 a 3.000 tortas de ovo por hora. Quanto à produção diária, é de até 24.000 tortas de ovo por dia (assumindo 8 horas de operação).

P: A máquina garante qualidade consistente em cada torta produzida?

R: Sim, as máquinas de torta de ovo são geralmente projetadas para garantir qualidade consistente em cada torta produzida. A máquina abre a massa até uma espessura uniforme e a corta em formas precisas, garantindo que cada torta tenha uma base consistente. Ela pressiona a massa em moldes com pressão uniforme, garantindo que todas as bases de torta tenham o mesmo formato e tamanho. O sistema de enchimento dispensa a mistura de creme de ovo em cada base de torta com medidas precisas, garantindo que cada torta tenha a mesma quantidade de recheio.

P: Quanto espaço é necessário para instalação e operação?

R: O espaço necessário para a instalação e operação de uma máquina de torta de ovo depende do tamanho e do tipo da máquina. Normalmente, essas máquinas ocupam menos espaço, exigindo cerca de 2 a 4 metros quadrados (21 a 43 pés quadrados). Elas são adequadas para pequenas padarias ou empresas domésticas e geralmente podem caber em uma bancada padrão ou em uma pequena área de trabalho dedicada. Grandes máquinas industriais podem exigir de 10 a 20 metros quadrados (107 a 215 pés quadrados) ou mais, dependendo da complexidade e dos recursos. Essas máquinas são projetadas para instalações de produção comercial em larga escala e exigem amplo espaço não apenas para a máquina em si, mas também para armazenamento de matérias-primas, manuseio de produtos e acesso para manutenção.

P: Quanta energia a máquina consome durante a operação?

R: Máquinas industriais maiores podem consumir entre 6 a 15 kW por hora ou mais, dependendo de sua complexidade e recursos adicionais. Para um dia operacional de 8-horas, uma máquina industrial pode consumir entre 48 a 120 kWh diariamente. Máquinas com recursos adicionais, como fornos de cozimento embutidos, unidades de refrigeração ou sistemas de alimentação automatizados, geralmente consomem mais energia. O consumo total de energia depende de quantas horas por dia a máquina está em uso. Além disso, modelos mais novos ou aqueles projetados com eficiência energética em mente podem consumir menos energia em comparação com modelos mais antigos ou mais básicos.

Como um dos principais fabricantes e fornecedores de máquinas de torta de ovo na China, damos boas-vindas calorosamente para você comprar máquinas de torta de ovo de alta qualidade para venda aqui em nossa fábrica. Todas as máquinas são de alta qualidade e preço competitivo.